Workshop in Barcelona / Sitges.
Stürmisch. Dunkle Wolken über dem Meer. Die Surfer toben sich in den Brandungswellen aus. Aber es wird mir schon vom zuschauen kühl.
Schön ist es doch. Lange Sandstrände, Mediteranes flair. Noch sind keine Touristen hier und die winterliche Stille ist zu spüren. Nur wenige Restaurants haben geöffnet. Strände und Hotels werden für die kommmende Saison vorbereitet. Eine Runde joggen am Strand tut gut, bevor es wieder in den Workshop geht.
Mit einem kleinen Team sind wir am Abend losgezogen um ein Restaurant zu finden. Gut, dass wir einen Spanier dabei haben. Vorspeisen Tapas, typisch regional. Zum Hauptgang ein Steak. In kleinere Streifen geschnitten bruzelt jeder nach seinem Gusto die Stücke auf einem heißen Stein. Klasse!
